Encontrar a fritadeira elétricas de cozinha comercial perfeita que se adapta à sua operação de foodservice não precisa ser uma tarefa difícil. Na verdade, a indústria de foodservice tem várias opções de fritadeiras que podem atender às suas necessidades comerciais específicas. Antes de iniciar sua pesquisa, certifique-se de ter clareza sobre suas necessidades, orçamento e espaço.
Fritadeiras – Que tipos estão disponíveis?
Fritadeiras comerciais são aparelhos de cozinha que aquecem óleo de cozinha para fritar vários alimentos, como batatas fritas, frango, palitos de mussarela e peixe. Os tipos de alimentos que você prepara geralmente determinam qual fritadeira melhor se adapta à sua operação de serviço de alimentação.
A melhor fritadeira ajuda você a entregar as refeições mais saborosas aos seus clientes sempre que eles ligam. Com técnicas, equipamentos e temperatura adequados, você poderá criar o pedaço de peixe frito, frango ou batata frita ideal para seus clientes.
As fritadeiras geralmente variam de acordo com a fonte de alimentação, tamanho e orientação. Normalmente, as fritadeiras vêm em dois estilos distintos: modelos de bancada e de piso. As fritadeiras de bancada funcionam melhor para operadores de serviços de alimentação que consideram a fritura um método auxiliar de cozimento. Estas fritadeiras garantem o melhor desempenho enquanto ocupam o mínimo de espaço na sua área de cozimento. Por outro lado, as fritadeiras de chão atendem melhor aos operadores de alimentos de alto volume que preparam grandes quantidades de alimentos fritos. Estas unidades são ideais para operadores ocupados que as utilizam constantemente. Você pode selecionar entre os modelos elétricos e a gás que atendem às diversas demandas energéticas da cozinha.
Além das categorias básicas, você também pode optar por fritadeiras especiais para funções específicas na cozinha. A melhor fritadeira ajuda você a entregar as refeições mais saborosas aos seus clientes sempre que eles ligam. Com técnicas, equipamentos e temperatura adequados, você poderá criar o pedaço de peixe frito, frango ou batata frita ideal para seus clientes.A melhor fritadeira ajuda você a entregar as refeições mais saborosas aos seus clientes sempre que eles ligam. Com técnicas, equipamentos e temperatura adequados, você poderá criar o pedaço de peixe frito, frango ou batata frita ideal para seus clientes.
Frita Perfeita
As fritadeiras sem ventilação Perfect Fry são perfeitas para operações de qualquer tamanho. As fritadeiras Perfect Fry estão prontas para bancada e produzem deliciosos alimentos fritos sem a necessidade de fritar. É realmente a fritadeira combinada que desejávamos, com recursos populares como:
Sem ventilação (sem necessidade de exaustor ou dutos caros)
Inodoro (adeus “cheiro de fritadeira”).
Pequena pegada
De fácil manutenção
Seguro para o operador/trabalhador
Baixo custo operacional
…muito mais!
Confira o Perfect Fry em ação:
A melhor fritadeira ajuda você a entregar as refeições mais saborosas aos seus clientes sempre que eles ligam. Com técnicas, equipamentos e temperatura adequados, você poderá criar o pedaço de peixe frito, frango ou batata frita ideal para seus clientes.
Ultrafritadeira
Você está procurando a tradicional “fritadeira”? A Ultrafryer é uma excelente opção. Na verdade, cadeias alimentares populares como In-N-Out e Popeyes utilizam-no para produzir grandes volumes de frango frito diariamente. Como essas fritadeiras também são certificadas pela ENERGY STAR, você pode aproveitar o desconto de US$ 500 do Distrito da Colômbia disponível para qualquer pessoa que atualizar para equipamentos com certificação ENERGY STAR antes de 31/07.
A melhor fritadeira ajuda você a entregar as refeições mais saborosas aos seus clientes sempre que eles ligam. Com técnicas, equipamentos e temperatura adequados, você poderá criar o pedaço de peixe frito, frango ou batata frita ideal para seus clientes.